Основное меню | ГРАФИН — ресторан с доставкой на дом

	ЗАКУСКИ
	Карпаччо из печеной свеклы с крем-сыром и кедровыми орехами. (140 гр.)	210 руб.
	Жареные креветки в соусе берблан с теплым багетом. (130 гр.)	410 руб.
	Оладьи из цукини с лососем слабой соли и творожным сыром. (170 гр.)	360 руб.
	Обжаренный гребешок с морковным кремом и цедрой лайма. (100 гр.)	310 руб
	Трио брускет (с ростбифом, с тунцом, с авокадо черри). (140 гр.)	250 руб.
	Мясное плато (ростбиф, салями с трюфелем, язык говяжий, салями сыровяленая, томаты вяленые, гриссини). (190 гр.)	520 руб.
	Тар-тар из филе говядины на бородинских чипсах. (150 гр.)	310 руб.
	Сет сыров (бри, пармезан, дор блю, маасдам, виноград, глазированный орех, таежный мед). (140 гр.)	490 руб.
	Драники из картофеля с фермерской сметаной и икрой омуля (160 гр.)	250 руб.
	Рыбное плато (семга с/с, тунец х/к, рыба масляная ). (140 гр.)	410 руб.
	Пивной сет (кольца кальмара, луковые кольца, бородинские гренки, картофель фри, фирменный соус с аджикой). (250 гр.)	310 руб.
	САЛАТЫ
	Теплый салат с ростбифом и болгарским перцем (вырезка говядины, картофельные дольки, огурец свежий, сельдерей, микс листьев, сметанно-горчичная заправка). (170 гр.)	310 руб.
	Салат с креветками, рукколой и пармезаном (креветки, авокадо, сыр пармезан, руккола, кедровый орех, лайм, соус бальзамик). (160 гр.)	370 руб.
	Овощной салат с йогуртовой заправкой на теплой лепешке ( яйцо, баклажан, томат, огурец, зеленый лук, йогуртовая заправка, лепешка-пита). (240 гр.)	220 руб.
	Оливье с языком и перепелиным яйцом (говяжий язык, картофель, морковь запеченная, перепелиное яйцо, микс листьев, домашний майонез). (150 гр.)	240 руб.
	Салат с тунцом и маринованными артишоками (тунец с/с, артишок, огурец, яйцо перепелиное, микс листьев, мандарин, масляная заправка). (150 гр.)	290 руб.

	Салат с куриной грудкой, миксом листьев и яйцом-пашот (куриная грудка, микс листьев, черри, картофельные дольки, яйцо пашот, масляно-горчичная заправка). (190 гр.)	280 руб.
	СУПЫ
	Солянка с деревенской сметаной (ростбиф, язык говяжий, колбаса в/к, грудинка в/к, каперсы, оливки, лимон). (300 гр.)	320 руб.
	Куриный суп с лапшой и фрикаделями (куриные фрикадельки, пшеничная лапша, морковь, лук). (280 гр.)	210 руб.
	Уха по-фински с лососем и судаком (лосось, сибас, картофель, томаты черри, сливки, водка). (300 гр.)	270 руб.
	Суп-крем из подосиновиков с кедровыми орехами (белые грибы, картофель, лук, чеснок, сливки, сырная гренка). (280 гр.)	280 руб.
	ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
	Щучьи котлеты с соусом из белых грибов и картофельным кремом. (220 гр.)	410 руб.
	Бургер с котлетой из мраморной говядины, сыром чеддер и картофелем фри. (300 гр.)	520 руб.
	Палтус с кремом из авокадо и двумя видами риса. (180 гр.)	450 руб.
	Бефстроганов из вырезки с гречотто и шампиньонами. (230гр.)	400 руб.
	Стейк лосося с винным соусом и икрой. (150 гр.)	590 руб.
	Чикен-болы с сыром моцарелла и пастой в сливочном соусе. (200 гр.)	390 руб.
	Куриная грудка на гриле с крем-картофелем и шпинатом в сливках. (205 гр.)	380 руб.
	Домашние котлеты из телятины с жареным картофелем и соусом из печеных овощей. (210 гр.)	390 руб.
	Стейк мясника из мраморной говядины с перечным соусом и жареными овощами. (220 гр.)	630 руб.
	ГАРНИРЫ
	Гречотто. (100 гр.)	130 руб.
	Крем-картофель. (120 гр.)	120 руб.
	Два вида риса (рис жасмин, бурый рис). (100 гр.)	100 руб.
	Картофельные дольки в кожуре . (110 гр.)	110 руб.
	Картофель фри-турбо. (100 гр.)	110 руб.
	Свежий шпинат в сливках с пармезаном. (100 гр.)	130 руб.
	СОУСЫ
	Соус из печеных овощей (аджика абхазская, перец болгарский, томат, чеснок). (40 гр.)	70 руб.
	Сливочный соус из белых грибов (грибы белые, укроп, сливки). (40 гр.)	70 руб.
	Соус перечный (перец, коньяк, сливки, лук шалот). (40 гр.)	70 руб.
	Хлебная история
	Хлебная корзина (багет пшеничный, хлебные булочки пшеничные, хлебные булочки ржаные, красное масло с вялеными томатами). (170/20 гр.)	120 руб.
	Сырная булочка. (30 гр.)	40 руб.
	Масло красное с вялеными томатами. (20 гр.)	50 руб.
	ДЕСЕРТЫ
	Наполеон-пломбир. (150 гр.)	240 руб.
	Меренговый рулет (в ассортименте). (180 гр.)	220 руб.
	Чизкейк (в ассортименте). (110 гр.)	210 руб.
	Мороженое (в ассортименте). (40 гр.)	60 руб.
	НАПИТКИ
	Напиток из брусники. (250 мл.)	60 руб.
	Напиток из брусники. (1 л.)	240 руб.
	Напиток из облепихи. (250 мл.)	60 руб.
	Напиток из облепихи. (1 л.)	240 руб.
	ЧАЙНАЯ ИСТОРИЯ
	Черный чай (Ассам). (500 мл.)	120 руб.
	Черный чай (Эрл Грей). (500 мл.)	120 руб.
	Зеленый чай (Жасмин). (500 мл.)	120 руб.
	Зеленый чай (Молочный улун). (500 мл.)	120 руб.
	Фруктовый пунш. (500 мл.)	120 руб.
	ФИРМЕННЫЕ ЧАИ ГРАФА
	Чай имбирный. (500 мл.)	230 руб.
	Чай облепиховый. (500 мл.)	230 руб.
	Чай таежный (подается в сопровождении таежного меда и лимона). (500 мл.)	240 руб.
	КОФЕЙНАЯ КАРТА ГРАФА
	Эспрессо. (30 мл.)	80 руб.
	Двойной эспрессо. (60 мл.)	130 руб.
	Американо. (120 мл.)	80 руб.
	Капучино. (180 мл.)	130 руб.
	Дабл капучино. (250 мл.)	180 руб.
	Капучино на кокосовом молоке. (180 мл.)	190 руб.
	Капучино на соевом молоке. (180 мл.)	190 руб.
	Латте классический. (200 мл.)	160 руб.
	Латте Баунти. (200 мл.)	180 руб.
	Латте Мята-шоколад. (200 мл.)	180 руб.
	Латте Соленая карамель. (200 мл.)	180 руб.
	Раф Ваниль. (300 мл.)	190 руб.
	Раф Жаренный орех. (300 мл.)	190 руб.
	Раф Имбирное печенье. (300 мл.)	190 руб.
	БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
	БонАква с газом / без газа. (330 мл.)	130 руб.
	Кока-кола. (330 мл.)	130 руб.
	Спрайт. (330 мл.)	130 руб.
	Фанта. (330 мл.)	130 руб.